“紅白”生輝耀烏蒙

江西坡茶農採摘夏秋茶增收忙

生長於普安縣青山鎮馬家坪的古茶樹群落

近年來，普安縣全力做大做強茶、兔產業文章，助推脫貧攻堅，群眾實現增收致富，加快了脫貧致富的步伐，扶貧成果凸顯。

一

普安，寓“普天之下，芸芸眾生，平安生息”之意。位於黔西南州西北部，全縣國土面積1453平方公裡，總人口35萬人，布依、苗、回、彝等29個少數民族佔全縣總人口的28%。

普安縣境內擁有世界上最古老的四球古茶樹2萬多株，支撐“普安是茶樹原產地之一”的又一重要論據，就是1980年在普安與晴隆交界的雲頭大山筍家箐發現的茶籽化石，經中國科學院南京地質古生物研究所鑒定，確定為四球茶茶籽化石，距今已有200萬年以上。

2011年7月8日，中國茶葉流通協會授予普安縣“中國古茶樹之鄉”稱號。2017年7月，中國國際茶文化研究會授予普安縣“中國茶文化之鄉”美譽，生產的“普安紅”被評為“中華文化名茶”。2018年10月，在普安成立了“中國紅茶聯盟”，並現場發布《中國紅茶聯盟普安宣言》。普安縣茶產業建設始於二十世紀50年代，當時建有國營新寨茶場和江西坡茶果場，1987年正式成立普安縣茶場。2013年4月成立了省級高效農業示范園區“普安縣江西坡茶業現代高效農業示范園區”。

如何全力做大做強茶產業發展助推脫貧攻堅，近年來普安縣依托茶產業發展優勢,因地制宜做了大量卓有成效的工作。

普安縣按照“強龍頭、樹品牌、帶農戶，打好產業扶貧硬仗”的要求，把茶產業作為脫貧攻堅“一縣一業”強力推動，將“一紅一白”作為農村產業結構調整的主攻方向，多措並舉持續推動茶業增效、茶農增收。據縣茶業發展中心統計，今年截至6月底，實現干茶產量3483噸，產值6.75億元，綜合產值10.43億元。

該縣目前茶園總面積達14.3萬畝，投產茶園面積9.1萬畝。全縣注冊涉茶企業、合作社、加工大戶等共195家，2015年以來，普安縣委縣政府高度重視普安紅品培育，先后獲得“普安紅茶”“普安四球茶”國家質檢總局地理標志產品和國家工商總局地理標志証明商標。該縣多次舉辦茶事和各種推薦展銷活動“普安紅”的知名度和品牌效益明顯提升，以“普安紅”系列產品暢銷至上海、北京、台灣等城市，出口至美國、英國、俄羅斯、澳大利亞、越南等多個國家。

在發展茶產業過程中，普安縣深入貫徹落實中央、省、州相關部署，整合資源、統籌力量，緊扣把2000畝白葉一號感恩茶園項目區建成“脫貧攻堅示范區、感恩奮進展示區、綠水青山就是金山銀山引領區、互幫互助實踐區、先富帶后富樣板區”目標，大力實施產業扶貧，高質量、高標准推進“三建四享五制”改革，2018年10月22日首種儀式以后，捐贈苗種植工作全面鋪開，全面完成2000畝感恩茶園基地建設，其中在地瓜鎮屯上村建成1500畝，白沙鄉卡塘村建成500畝，覆蓋地瓜鎮、白沙鄉2個鄉鎮10個村（社區）貧困戶862戶2577人。目前，2000畝茶園茁壯成長，進入管護階段。

近年來，該縣因高度重視產業發展、產業扶貧，普安茶園面積得以迅速增長，2012年至2017年，新增茶園7.9萬畝。2018年，按照“抓兩頭帶中間”的工作思路，每個鄉鎮（街道）都要打造高標准規范化示范基地，示范帶動全縣5萬畝茶園基地建設。在新店鎮新植茶園內實施4000畝花生套種，其余鄉鎮重點圍繞茶園示范點來實施花生、綠肥、三葉草套種工作。並邀請省農科院和州農委專家實地進行指導，確保套種得好、套種得活、套種出效益，增加茶農收入。

與此同時，發揮龍頭企業作用，在正山堂、宏鑫、富洪、葉之初等龍頭企業的帶動下，該縣茶產業產值逐年攀升，茶葉收入已成為貧困戶重要經濟支撐。2016年成功研發出“正山堂·普安紅”系列產品，並在貴陽舉辦了產品發布會﹔2017年3月貴州正山堂普安紅茶業有限責任公司正式成立﹔2018年，共開發以黔小茶為貴州優質紅茶代表的產品4個系列17款產品，產量12.1噸，產值2170萬元，無償發放生產物資19萬元，帶動茶農增收52萬元。

該縣還創建了國家級出口農產品質量安全示范區。2017年，獲批“國家級出口食品農產品(茶葉)質量安全示范區”。對茶葉種植、茶園管理、茶葉加工嚴格要求。以江西坡鎮萬畝茶葉基地、地瓜“白葉一號”基地為基礎，重點打造5000畝有機肥替代化肥核心示范區，輻射帶動全縣14.3萬畝茶園有機肥替代化肥工作。

得益於品牌影響力的提升，普安縣現有普安紅專賣店51家，普安紅專櫃100余個。宏鑫茶業公司已在深圳建立了“普安紅”全球營銷中心（佔地1500平方米），高薪聘請了280人，主攻產品研發、電子商務、品牌推廣，瞄准國際國內市場開展業務。省級扶貧龍頭企業（布依人家茶葉專業合作社）一邊苦練內功，將幾個分廠進行升級改造擴大產能，一邊積極拓展市場。本土的富洪茶葉、布依福娘茶業等也在積極拓展市場。

近幾年，普安縣還先后出台茶產業發展的相關優惠政策，通過政策激勵，提高全民發展茶產業的積極性。茶園基地建設補助。種植茶園除了每畝補助1800元以外，農戶連片種植茶園50畝以上，獎勵2000元﹔企業或合作社採取土地流轉的方式，集中連片種植茶園2000畝以上，獎勵1萬元。銷售渠道建設補助。按照統一要求開設的“普安紅”專賣店，經驗收合格，縣內補助5萬元，州內其他縣市補助8萬元，省外補助10萬元。現已批准建設“普安紅”專賣店（銷售中心）51家，部分已建成，准備申請驗收。出台茶產業獎勵辦法。結合普安縣實際情況出台了《普安縣茶產業發展獎勵辦法(試行)》，設置了種植能手獎、轉型發展獎、示范帶動優秀獎和示范帶動特別獎、加工能手獎、市場開拓獎等獎項，最高獎勵10萬元，極大激發了群眾發展茶產業的積極性，從而推動了茶產業健康發展。

普安縣還以四球古茶源地為核心，加大投入,著力打造以茶文化體驗園、茶產業基地、最美自行車道-戶外運動基地、康體養生度假區、布依族民宿體驗區以及民族民俗文化村寨為載體的旅游度假區等，茶旅一體化亮點紛呈，成為四方賓客旅游勝地,為助力該縣脫貧攻堅增加群眾收入墊足了底氣。

為進一步做強做大茶產業，在今年的秋冬種植中，該縣明確普安紅茶原料為主要種植品種。規劃種植品種以雲南大葉、黔湄601、本地紫葉、四球茶等大葉茶為主。做到統一品種，統一種植，確保茶葉質量。建設好高標准建設茶葉示范帶。建設縣級茶葉示范帶，打造南部（地瓜—羅漢，地瓜—新店—青山—樓下，箐口—新店）、中部（地瓜—盤水—南湖）、北部（盤水—興中—龍吟，江西坡—高棉—白沙）三條茶產業發展示范帶，縣級示范帶由縣統籌、鄉鎮（街道）組織、茶企實施﹔鞏固提升鄉級茶葉示范點，鄉級示范點可由鄉鎮（街道）組織實施﹔支持國有企（事）業單位、村合作社、大戶和農戶發展茶產業，讓茶產業進一步保持良好發展的態勢。

普安縣盤水街道紅星村長毛兔養殖小區系東西部扶貧協作幫扶項目，該小區於2016年6月開始建設，總投資1532萬元。小區佔地面積70余畝，目前建有兔舍33棟，配套生活用房33套，可容納長毛兔總量11880隻，現有兔存欄4778隻，今年已出售兔子6000余隻，小白兔成了助農增收的大產業。

在發展長毛兔產業過程中，該村長毛兔養殖小區採取“公司+合作社+農戶”的運行模式，與新普科技有限公司（浙江新大集團在普安縣成立的農業龍頭企業）簽訂產銷協議，按照“五提供、一回收”（提供培訓、提供種兔、提供飼料、提供藥品、提供技術服務，回收兔毛）的方式發展長毛兔養殖，按照優級毛90元/斤、一級毛80元/斤或統毛82元/斤保底收購，小兔按120元/隻回收。

目前通過投資托管、能人帶動、自主養殖、土地入股4種方式經營，覆蓋紅星村75戶貧困戶和26戶非貧困戶。一是投資托管。紅星村12戶貧困戶用50萬元“特惠貸”資金入股小區，每年按12%保底分紅，戶均增收5000元。二是農戶自養。貧困戶用幫扶資金購買100隻長毛兔，每年賣毛收入3.15萬元，除去人工、飼料成本，戶均增收3萬元左右（每年平均每隻長毛兔每次產毛7兩，一年剪5次毛，年產兔毛3.5斤，共計產毛350斤，按平均價格84元/斤收購，賣毛收入2.94萬元﹔能繁公母兔公母比例為1:2計算，1隻能繁母兔每年按每隻產仔成活10隻，66隻能繁母兔每年共產仔成活660隻，待達到2.5公斤按120元/隻收購，每隻有40元利潤，66隻母兔一年繁殖小兔660隻可以收入2.64萬元﹔每年每隻長毛兔產糞100斤，售價20元，100隻能繁公母兔每年兔糞收入0.2萬元）。三是公司代養。紅星村75戶貧困戶用幫扶資金2萬元購買100隻成年長毛兔和5000元飼料入股新普科技有限公司，由新普科技有限公司邀請5戶養殖能人集中代養，貧困戶年戶均增收1600元。四是土地入股。紅星村37戶農戶（其中精准貧困戶11戶）用土地入股，每畝土地每年保底分紅300元。

紅星村發展長毛兔產業的成效，是近年來普安縣長毛兔產業緊扣產業發展“八要素”要求，重點聚焦產業帶動、群眾增收、企業增效精准施策，目前已形成有龍頭企業帶動、有技術服務體系支撐、有養殖基地示范、有產業鏈條的產供銷一體化產業發展格局，群眾實現了增收致富，扶貧成果凸顯的一個典型縮影。

截至今年10月21日，該縣已建成長毛兔養殖小區199個。2018年以來新建長毛兔養殖小區168個，發展養殖戶164戶其中：養殖能人89戶，養殖農戶75戶（一般養殖戶19戶，貧困養殖戶56戶），覆蓋帶動貧困戶1833戶6271人，長毛兔存欄18.6886萬隻，已有9個鄉鎮(街道）的養殖企業、合作社、養殖能人對796戶貧困戶進行了分紅，共計分紅127.36萬元。

該縣在推進長毛兔產業發展過程中，加強組織領導，加強籌措資金，通過整合財政專項扶貧資金、東西部扶貧協作資金、公安部定點幫扶資金等方式，多渠道籌集長毛兔產業發展資金約1.48億元﹔做好精准施策，對養殖企業、養殖合作社、養殖戶自行在縣內縣外購買飼料或自己生產飼料，根據購買憑証和兔存欄量進行綜合核定，由縣人民政府統籌資金每斤飼料補貼0.4元，實行兔毛保底收購，兔毛收購採取優級毛90元每斤、一級毛80元每斤分級收購和82元每斤的統毛收購相結合﹔實行養補獎勵，全縣長毛兔產業共設置長毛兔存欄規模獎、兔毛銷售綜合獎、能繁公母兔繁殖供應獎三個獎項，獎項按照精准貧困養殖戶、養殖能人分類設置。

與此同時，實行開放式發展長毛兔產業。對縣外養殖戶、合作社、企業到普安縣帶動精准貧困戶發展長毛兔產業，與全縣養殖農戶、養殖合作社、養殖企業同等享受普安縣出台的優先優惠政策﹔實行兩種養殖模式。實行精准貧困戶自願入駐小區養殖，對精准貧困戶自願入駐長毛兔養殖小區發展長毛兔產業的，直接拎包入駐，不交納承包費，用縣財政統籌資金2萬元解決入駐養殖資金進行飼養（1.5萬元購能繁公母兔100隻和0.5萬元飼料），目前自願入駐養殖的精准貧困戶56戶﹔實行托管養殖，暫時沒有養殖能力或無勞動力的貧困戶，通過托管養殖的方式，與合作社簽訂集中代養協議，將縣財政統籌的2萬元資金（1.5萬元購買能繁公母兔100隻，0.5萬元購買飼料）入股在養殖企業、養殖合作社或委托養殖能人代養，每年按不低於8%進行保底分紅，3年合同期滿后，歸還每戶精准貧困戶135隻青年健康能繁公母兔，目前有89戶養殖企業、養殖合作社、養殖能人托管養殖帶動精准貧困戶1833戶﹔創新養殖模式，按照“黨建引領、龍頭帶動、合作社運營、利益共享”的原則，探索“黨建+龍頭企業+合作社+農戶”養殖模式進行運營。合作社按照市場規律制定具體經營計劃經村兩委同意后施行，在村兩委、村民代表、黨員代表、民生監督員等的監督和指導下進行運營，在經營發展過程中帶動農戶增收致富。除去養殖運營成本外，產生的純收益歸全體村民所有，由村民代表決定收益分配，可用於壯大村級集體經濟積累、基礎設施建設及社會福利保障等方面。目前已啟動三個示范村“黨建+龍頭企業+合作社+農戶”養殖營運。

該縣還實行領導負總責、工作組包片區、技術員包鄉鎮（街道）相結合的三級技術服務，對養殖小區建設、飼養管理、育種、繁殖、防疫等進行全方面技術服務，提高養殖戶的飼養管理水平，並制定目標任務，嚴格完成時限，適時調度工作進展情況，確保長毛兔產業各項工作落到實處，充分發揮長毛兔產業在脫貧攻堅工作中的作用，從而取得了良好效果。

乖乖小白兔，正在成長為助推普安縣脫貧攻堅的大產業，引領著越來越多的農戶奔向致富的康庄大道。（黃太富）  

來源：黔西南日報