黔西南：苗族企业家谭龙伍的创业之路

黔西南州晴隆县碧痕镇新庄村新坡组，是一个很落后和闭塞的苗族村寨，1974年，谭龙伍就出生在这里。1989年，15岁的谭龙伍到昆明打工，在昆明市六甲乡一个养殖场养鸡和猪。3个月后，谭龙伍跳槽来到昆明市五华食品厂，成为该厂一名正学徒工。

因为谭龙伍勤奋好学工作积极，不久被提拔为车间主任，后来逐渐成为该厂的技术顾问和技术讲师，工资也由每月450元涨到5000多元。1994年，谭龙伍辞去五华食品厂的工作，在云南陆良县大莫古镇自办一个名为“园中园”的副食品加工厂，自己当起了厂长。当年，谭龙伍20岁。

2000年初，谭龙伍把副食品厂交给妻子经营，到陆良县“滇鹿生物科技开发有限公司”去当了一名驯养员，学习梅花鹿的科学驯养和繁殖技术。2009年5月，谭龙伍从“滇鹿生物科技开发有限公司”辞职，10月回到家乡普安县成立“普安县隆武鹿业发展有限责任公司”，投资100余万元，租赁普安县莲花山村1000余亩土地，其中人工种草面积600亩，林地面积50亩，基础设施配套建设面积10亩，其他用地面积340亩，作为梅花鹿入黔驯养繁殖的第一个基地。当年驯养梅花鹿80头，建设鹿产品系列及“黔鹿酒”配制厂一个，以餐饮业方式在县城内开设第一家“黔鹿山庄”，主要经营鹿肉、鹿血酒、鹿茸酒、鹿鞭酒及其他系列鹿产品，作为公司经营性收入来源和向市场宣传鹿产品系列的对外窗口。

2011年3月，谭龙伍的“黔鹿山庄”开到兴义，成立了“贵州省兴义市隆武鹿业发展有限公司”，注册资金100万元。选址兴义市丰都街道办事处普子村新桥组，投资1000余万元，租赁土地120余亩，建成一个600只梅花鹿的驯养繁殖基地。

到了2013年底，谭龙伍开在普安和兴义的“黔鹿山庄”，因生意清淡不得不停止经营。可是，关闭“黔鹿山庄”后，因为他的鹿产品系列还未获得国家相关部门发放的生产许可证，所有产品都不能进入市场销售。没有了市场营业性收入，谭龙伍苦心经营的鹿产业立马面临着资金链的断裂。

正当谭龙伍最困难的时候，国家政策给他送来了春风。2014年6月，谭龙伍的公司所在地兴义市丰都街道办事处，为他申请到了“2014年乡镇特色（梅花鹿）养殖扶贫项目”，获得国家财政扶贫专项发展资金100万元，资金流向主要为修缮梅花鹿圈舍和引进种鹿和仔鹿。好风当凭借，谭龙伍没有错过这一让企业复苏和发展的机会。他吸收了附近十多家农户作为投资人，资金十到二三十万元不等，按照国家核定发放产品生产许可证的标准，投资修建了黔鹿酒的厂房、化验室、洗瓶间、灌装车间、储酒间、泡制间、产品展示厅等设施，最终通过审核验收，于2018年元月正式获得了鹿产品系列的生产许可证。消息一经公布，“黔鹿酒”过去的老客户陆续从广东、福建、浙江、深圳、北京等地打电话向谭龙伍订货，几乎每天都有较为大单的生意可做。

据谭龙伍介绍说，目前“黔鹿酒”系列的市场前景非常看好，产品供不应求，从今年元月份得到生产许可证开始到现在，销售收入已经达到600多万元，陆续发展起来的全州内几十家养鹿户，根据存栏数目的多少，每户平均有四到五万元的经济收入，遗憾的是现有的梅花鹿存栏数远远达不到市场需求，没有那么多的鹿鞭、鹿骨、鹿胎、鹿血供泡制“黔鹿酒”用，这又形成了一个制约鹿产业发展的新瓶颈。不过，快要结束采访时，谭龙伍对记者透露：晴隆县的三望坪正在投资兴建一个能驯养10000只梅花鹿的大型养殖基地，前期工程已经开始运功了，这个新的瓶颈很快有望得到解决。（马应立）