黔西南州以市场为导向打造“生态贵椒·香辣天下”品牌

今年以来，我州按照农村产业革命“八要素”发展理念，坚持“优势产业优先发展、优势品种率先突破”的原则，深化供给侧结构性改革，推进辣椒产业“裂变”发展，种植20万亩优质精品辣椒，预计实现辣椒产量23万吨、产值8亿元，促进椒农持续增收，推进农业产业化发展，助力脱贫攻坚。

按照“稳规模、提质量、强龙头、带农户、促增收”的产业扶贫思路，我州以市场为导向，以“小辣椒”发展为主线，打造“生态贵椒·香辣天下”特色品牌，从单一抓生产向抓全产业链转变，积极引导和多方帮助组建各类专业合作社，以合作社引领辣椒产业发展，形成“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的现代椒业发展模式。

同时，通过土地流转、示范带动、政策扶持、技术指导等措施，把农村家庭一家一户分散经营的模式联合组成“联合舰队”，遵循“品种调优、产业调特、规模调大”的原则，因地制宜种植黔辣、遵辣等优势辣椒品种，推动辣椒产业规模化、集群化、高端化、国际化发展，着力打造现代高效生态辣椒农业产业。

我州依据《贵州省农村产业革命辣椒产业发展推进方案》，大力推广“企业+合作社+基地+农户”的市场管理运作模式，实行“产销对接”利益联结机制，落实“绿色、生态、高效”发展理念，外引内培壮大农业新型经营主体，促进合作社和农户进行辣椒规模化、标准化生产，不断创新产业发展模式，健全产业链条，促进辣椒产业转型升级，带动企业和农户稳定增收。（吴古昌）

来源：黔西南日报